在考虑和选择空间时,就要把空间的功能、使用要求和精神感受要求统一起来。同样一个空间,采用不同方法处理,也会给人不同的感受。
酒吧在设计空间时应知道,比例尺度适宜在酒吧室内空间,可以使人感觉到亲切舒适。客流不多而显得空荡的大门使人无所适从,而人多拥挤的空间使人烦躁。在大的门厅空间中分割出适度的小空间,形成相对稳定的分区,可提高空间的实际效益。在表现空间艺术中,结构是最根本的,它可以依据其他因素创造出颇有特色的空间形象。装饰和装修应以空间为主,从空问出发,墙面的位置和虚实、隔断高矮、天棚的升降、地而的起伏以及所对应采用的色彩和材料质感等因素,都有了设计构思的依据。
在考虑酒吧空间设计的所有因素中,最中心的问题是必须针对酒吧经营的特点,经营的中心意图及目标客人的特点来进行设计。如针对高层次、高消费的客人而设计的高雅型酒吧,其空间设计就应以方形为主要结构,采用宽敞及高耸的空间。在设计座位时,也应以尽量宽敞为原则,以服务面积除以座位数,衡量人均占有空间,高雅、豪华型的人均占有面积达2.6平方米;而针对寻求刺激、发泄、兴奋为目的的客人而设计的随愈型酒吧,同时应特别注重其舞池位置、大小的位置,并将其列为空间布置的重点因素;针对寻求谈话、聚会、约会为目的的目标客人而设计的温馨型酒吧而言,其空间设计应以类似于圆形或弧形而同时体现随意性为原则,天栩低矮、人均占有空间可以较小些,但要使每个单独的桌子有相对隔离感,椅背设计可高些。